ぶどう栽培者と、ワイン醸造家の顔の見えるワイナリーを目指して

 

「良いワインは旅をしない」という言葉で伝えられるように、ワイン造りはぶどう栽培から始まります。

甲州ぶどう栽培で1000年近い歴史を持つという、山梨・勝沼に2020年9月に誕生した小さなワイナリーです。

単なる、「契約栽培農家」以上のつながりを持つぶどう生産者が、丹精込めて育てたぶどうを、丁寧に、丁寧にワインに仕上げていきます。

小さなワイナリーだからこその目の行き届いた管理と、我が子を育てる如くの愛情をもって、ワイン造りに励む私たちNIkkawaワイナリーに、厳しくそして、あたたかいご指導をお願いいたします。

Nikkawaワイナリー株式会社

Nikkawa ワイナリー5周年記念ワイナリーツアー
・・・「人生の楽園」コース・・・

 

ワイナリーツアー参加者募集中

40年余りのサラリーマン生活を経て、定年退職後、故郷に戻り、ぶどう栽培とワイン造りに励む、オーナーとその妻、長男の3人家族。
定年後の人生をどう生きるか?という実例を聞きながら、ワインのテイスティングを楽しんでいただくコースです。

詳細はこちらから